Kalsium on tärkeä hivenaine, joka vaikuttaa olennaisesti luuston ja hampaiden terveyteen. Se on erityisen tärkeä lapsille, koska se tukee heidän luustonsa normaalia kehitystä, ja aikuisille, koska se edistää luuston pysymistä vahvana ja terveenä. Kalsiumin tarve on suuri myös raskaana olevilla ja imettävillä naisilla sekä naisilla vaihdevuosien aikana ja niiden jälkeen. Kalsium on olennainen tekijä, joka antaa luustollemme sen tarvittavan lujuuden. D-vitamiinia tarvitaan kalsiumin imeytymiseen.