Ubikinoni on soluissa esiintyvä molekyyli, joka toimii esimerkiksi antioksidanttina suojaten soluja hapettumiselta ja vanhenemiselta. Se on tärkeä osa solujen energiantuotantoa, erityisesti energiankulutusta vaativissa kudoksissa kuten sydämessä, hermostossa ja lihaksissa.
Elimistö tuottaa ubikinonia itse. Solut tuottavat ja käyttävät ubikinonia koko elämän ajan. Vaikka ubikinonia saa myös ravinnosta, kuten liha- ja sisäelinruoista sekä pähkinöistä, elimistö pystyy itse tuottamaan riittävästi. Tästä syystä ubikinonia ei tarvitse saada ravinnosta samalla tavalla kuin vitamiineja.
Ubikinonivalmisteet, jotka ovat saatavilla ravintolisinä, sopivat osaksi päivittäistä ruokavaliota ja terveellisiä elämäntapoja.